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14/06/2013

Pavê light

























Ingredientes:

1 lata de creme de leite light
1 lata de leite condensado diet
1 barra de chocolate branco diet
18 undidades de biscoito sabor chocolate
1 lata de doce de leite diet
300ml de leite desnatado
2 colheres de sopa de amido de milho
50g de açúcar light

Preparo:

Coloque numa panela o creme de leite light e o leite condensado diet. Aqueça em fogo baixo. Enquanto isso, dissolva o amido de milho no leite frio e em seguida acrescente à mistura. Vá mexendo até engrossar. Em outra panela, derreta o chocolate branco à banho-maria. Inclua este chocolate derretido ao creme ainda quente, juntamente com o açúcar light. Mexa novamente para que fique um creme homogêneo. Reserve e deixe esfriar. Numa terceira panela, amoleça o doce de leite diet em banho-maria.
Para montar, coloque num recipiente uma camada do creme branco (reserve um pouco para o enfeite) e por cima os biscoitos. Termine derramando o doce de leite diet. Para decorar, faça pitangas com o resto do creme branco.

Fonte: Zero Hora

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