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03/05/2013

Espetinho Caprese














Ingredientes:
 
Tomates cereja
Mussarela de búfala
Manjericão fresco
Ovos de codorna (opcional)
Azeite e sal (A gosto)
Palitos de dente

Preparo:

Corte um tomate cereja ao meio, corte uma bola de mussarela de búfala ao meio (Corte a mussarela do tamanho da metade de um tomate cereja), espete a primeira parte do tomate,em seguida, uma folha de manjericão, o pedaço de mussarela de búfala, e por ultimo o outro pedaço do tomate. Regue com azeite, e coloque sal a gosto.

Fonte: site receitas zero

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