Cocada light

Duas sugestões de receitas

Receita 1

Ingredientes

200g de coco ralado seco sem açúcar
1 xícara de adoçante dietético para forno e fogão
1 gema
1/2 xícara de água com 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido
6 cravos

Modo de preparo

Leve ao fogo brando todos os ingredientes, separe um pouco de coco para cobrir as cocadas, mexendo bem até formar uma pasta mole.
Quando começar a desgrudar do fundo da panela, coloque, em colheradas numa forma untada com margarina ou em uma forma forrada com papel manteiga cubra com o restante do coco e deixe esfriar.
Rende 6 porções, cada uma com 210 calorias. 

Fonte: Foto e Receita -  http://www.dietadiet.com.br/interna.asp?receitas=133ende 6 porções, cada uma com 210 calorias.

 Receita 2

Ingredientes

1 lata de leite condensado diet
9 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
1 gema

Modo de preparo

Misture o leite condensado diet com o coco ralado e a gema. Leve ao fogo até formar uma pasta mole. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, coloque, em colheradas numa forma untada com margarina e deixe esfriar.

Fonte: http://receitas.casas.blog.br/2007/07/02/cocada-diet/receitas-como-fazer

“Não faça dieta. Mude hábitos!”